Nel 2018 il successo della pizzeria di Malonno: chi raccoglierà in questa occasione il trono del locale camuno?
Correva l’anno 2018. Il primo contest targato Bresciaoggi dedicato alla migliore pizzeria dell’anno di tutta la provincia. Un vero successo che decretò «Il veliero» di Malonno la realtà più votata nelle lunghe e intense settimane di sfida.
La finale venne disputata tra le Top10 che raccolsero il maggior numero di voti: «Cimpizzeremo» di Gussago, «Fiocco di neve» di Montecampione, «Il ritorno della Diaz» di Brescia, «Il veliero» di Malonno, «La luce sul lago» di Manerba, «La piazzetta» di Monticelli Brusati, «La torretta – Da Mauri» di Montichiari, l’«Oasi» di Leno, «Piz Bon» di Edolo e «Prati verdi» di Pontoglio.
Il vincitore
Ma ad avere la meglio, premiata a fine ottobre nella sede di Camozzi digital, fu proprio «Il veliero». Locale camuno che arrivò in testa alla classifica con 44.260 punti. Un «tesoretto» considerevole che riuscì a lasciarsi alle spalle, con un bel distacco, le altre due pizzerie salite sul podio: La luce sul lago, che riuscì a raccogliere 25.485 punti, e Piz bon con 18.318 voti.
Un contest gustoso che raccolse grande consenso popolare: in redazione arrivarono tagliandi per un totale di quasi 200mila punti. Un «oscar» dedicato alla pizza made in Brescia che ha unito clienti, titolari e pizzaioli per raggiungere insieme il traguardo. A suon di coupon e di tranci, spicchi o pizze tonde. Tra i piatti più gustosi della cucina italiana: famosa in tutto il mondo e capace di conquistare qualsiasi palato, grazie alle sue molteplici varietà e alla sua versatilità. Da gustare in ogni momento della giornata.
Dal 2018 ad oggi
Da quel 2018 ne sono passate di notizie su queste colonne e di iniziative organizzate da Bresciaoggi, dedicate al commercio locale: pasticcerie, bar, gelaterie. E dopo 7 anni, siamo di nuovo qui, alla ricerca della reginetta tra le pizzerie della provincia. Dalle Valli alla Bassa, passando per la città e i laghi. Con un duplice grande obiettivo: far luce su un importante comparto per il territorio e l’intero Paese e per scoprire insieme quali sono le pizzerie bresciane più amate, quelle che coniugano qualità, accoglienza e spirito del territorio.
Perché la pizza, a Brescia, non è soltanto un piatto: è un rito collettivo, un modo di stare insieme, un gesto d’amore che si rinnova ad ogni morso. Dopotutto questa specialità tutta italiana, e che all’estero cercano di imitare, è più di un alimento: è cultura di un territorio, è tradizione, è identità di un popolo.
