Oggi parliamo delle Mazze da tamburo… di grosse dimensioni, una ottima commestibile e altre… Nome dialettale: “mase dè tamburo” Con questo e con altri nomi quali bùbbola, ombrellone, parasole, “gambe longhe” ecc., s’intendono funghi appartenenti al Genere Macrolepiota. Sono generalmente … Continua a leggere →