05/12/2018
di Montecampione.org
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Oggi, come mercoledì scorso, vi parlerò ancora delle “Mazze da tamburo”… una di medie dimensioni e di buona commestibilità, le altre di piccole dimensioni e tutte tossiche. Se Macrolepiota procera è da ritenere sicuramente la specie su cui puntare la … Continua a leggere
28/11/2018
di Montecampione.org
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Oggi parliamo delle Mazze da tamburo… di grosse dimensioni, una ottima commestibile e altre… Nome dialettale: “mase dè tamburo” Con questo e con altri nomi quali bùbbola, ombrellone, parasole, “gambe longhe” ecc., s’intendono funghi appartenenti al Genere Macrolepiota. Sono generalmente … Continua a leggere