Buongiorno a tutti. Oggi vi parlerò del “Fungo di S. Giorgio”, il Prugnolo. Calocybe gambosa (Fr. : Fr.) Donk Spore ellissoidali Fungo conosciuto anche come Tricholoma georgii o Lyophyllum georgii e, nella terminologia dialettale, come “fons d’antàna o fons de … Continua a leggere →
Oggi vi parlerò di Clitocybe nebularis Nome italiano: Agarico nebbioso – Fungo della nebbia Nome dialettale: Peeruna de montagna – Sgarzena Questa specie, per lungo tempo raccolta e consumata, considerata ”commestibile, seppur sospetta”, è stata causa, anche di recente, di … Continua a leggere →
Oggi, come mercoledì scorso, vi parlerò ancora delle “Mazze da tamburo”… una di medie dimensioni e di buona commestibilità, le altre di piccole dimensioni e tutte tossiche. Se Macrolepiota procera è da ritenere sicuramente la specie su cui puntare la … Continua a leggere →