Buongiorno a tutti Russule Come vi dicevo le scorse settimane, anche oggi vi parlerò di due interessanti Russule che meritano di essere conosciute perché ritenute ottime commestibili. Anch’esse sono caratterizzate dalla carne cosiddetta “cassante”, vale a dire che si spezza … Continua a leggere →
Buongiorno a tutti Russule Come vi dicevo la scorsa settimana, anche oggi vi parlerò di due interessanti Russule che meritano di essere conosciute perché ritenute ottime commestibili. Anch’esse sono caratterizzate dalla carne cosiddetta “cassante”, vale a dire che si spezza … Continua a leggere →
Buongiorno a tutti Oggi vi parlerò di Russule Conosciute anche come “colombine”, “verdù”, “brunei” e con anche altri nomi nella terminologia dialettale, sono funghi che appartengono a un Genere che comprende oltre 200 specie a crescita terricola, talune di struttura … Continua a leggere →
Buongiorno a tutti. Oggi vi parlerò del “Fungo di S. Giorgio”, il Prugnolo. Calocybe gambosa (Fr. : Fr.) Donk Spore ellissoidali Fungo conosciuto anche come Tricholoma georgii o Lyophyllum georgii e, nella terminologia dialettale, come “fons d’antàna o fons de … Continua a leggere →