Dal canale Youtube Manuel Gullà Classifica ufficiale (democratica) al fine di insegnare agli appassionati di funghi, la commestibilità dei più pregiati. Sorgente: https://www.youtube.com/watch?v=p4L_c58GU00&feature=youtu.be Vi propongo questo video che penso possa far piacere agli amici del gruppo dei “Funghi di Kira”. … Continua a leggere →
Buongiorno a tutti, oggi vi parlerò di: Agaricus campestris… ed alcune specie simili. Con l’inizio della primavera è possibile l’incontro con alcuni buoni funghi commestibili, tra questi i cosiddetti “prataioli”, chiamati anche i “carbunì”. Funghi che crescono solitamente in gruppi … Continua a leggere →
Buongiorno a tutti Oggi vi parlerò di: Marasmius oreades Ricercato e apprezzato per l’ottima commestibilità, tanto che diversi Autori lo paragonano per le sue qualità organolettiche addirittura al prelibato porcino, è un fungo igrofano e revivescente (visibili nella prima fotografia), … Continua a leggere →