03/06/2020
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Dal canale Youtube Macinetor Funghi Porcini 2019.. Oggi vi daro’ delle indicazioni importanti per far si che possiate trovare i primi porcini di stagione primaverile. Spieghero’ i luoghi piu idonei per trovare le prime boletacee…i Boletus pinophilus https://www.youtube.com/user/macinetor Porcini Mushrooms … Continua a leggere
15/04/2020
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Grazie a BoletusGame per il gioco ed al loro partner Passione Funghi e Tartufi, puoi immergiti virtualmente nel bosco e munito di mouse o con le frecce puoi moverti, girare a 360 gradi ed ingrandire l’immagine a tuo piacimento. Buon … Continua a leggere
08/04/2020
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Dal canale Youtube filippo caserio Ma i funghi (dai porcini ai chiodini) spuntano dalla terra già di certe dimensioni, o crescono e si sviluppano? Crescono, crescono, come ben sanno appassionati ed esperti. Questo video, filmato a metà novembre a Vigevano … Continua a leggere
08/11/2019
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione In questa prima puntata del trekking con il cuoco, Mario lascia la cucina per avventurarsi nei meravigliosi itinerari che circondano il nostro ristorante. In questa camminata lo vediamo partire da quota 1200 per … Continua a leggere
09/10/2019
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Sollecitato dal proprietario di questo sito, Ettore Cerruto e spronato anche dal fatto di aver potuto svolgere un ottimo lavoro quest’anno a Montecampione grazie al supporto del Consorzio Montecampione, con enorme piacere ci tengo a mettere in guardia tutti coloro … Continua a leggere
19/06/2019
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Buongiorno a tutti, Finalmente siamo quasi in Estate…… Questa, unitamente alla stagione autunnale, è la preferita dai “fonser”. Essi riprenderanno la via dei boschi per raggiungere le “macchie” segrete solo a loro conosciute alla ricerca dei prelibati miceti. In questo … Continua a leggere
21/11/2018
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Più comunemente conosciuto anche con il nome volgare di ciodèl, è un fungo che si comporta inizialmente come parassita attaccando la pianta su cui si instaura fino a portarla alla morte per poi proseguire come saprofita la sua azione demolitrice, … Continua a leggere
27/07/2018
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione Il cuoco Mario ci mostra la ricetta e il procedimento di preparazione di uno dei piatti forti del ristorante: il risotto ai funghi porcini! Idea, riprese e montaggio di Silvia Lorenzetti e Livio … Continua a leggere