15/05/2020
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta In questa terza camminata il cuoco Mario arriva fino in Malga Campione per vedere se la Domenica ha un po’ di formaggio di capra. Venite a scoprire curiosità, luoghi e leggende che animano i … Continua a leggere
03/04/2020
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione I menù camuni sono tornati! Fatevi trasportare dai sapori della cucina tipica della Valle Camonica! Sabato 13 e domenica 14 luglio il Ristorante “La Piazzetta” di Montecampione vi farà assaggiare le migliori prelibatezze … Continua a leggere
18/03/2020
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Tanto amore tra madre e figlia si riflette nelle nostre ricette Il polpettone ripieno di spinaci e mozzarella è un secondo piatto veloce e facile da preparare. Ideale per le nostre cene estive. Si può benissimo accompagnare con una teglia … Continua a leggere
14/02/2020
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione In arrivo due nuove rubriche per l’estate di Montecampione gestite dal Ristorante “La Piazzetta”! Il pezzo “Legumi” è dei Messer Tobia https://soundcloud.com/messertobia Riprese e Montaggio: Livio Dagrezio e Silvia Lorenzetti Produzione: Moviementi http://www.moviementi.eu … Continua a leggere
03/01/2020
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione Il percorso prosegue dal pian di Bassinale fino al centro faunistico Rosello passando per la riserva di Val Grigna. Venite a scoprire curiosità, luoghi e leggende che animano i monti di Montecampione. Idea, … Continua a leggere
13/11/2019
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Novembre …. mentre molti cercatori fortunati riescono ancora a raccogliere qualche pregiato boleto, al nord la ricerca si sposta su funghi meno noti ma altrettanto saporiti, uno di questi è la Lepista nuda (Bull.: Fr.) Cooke (N.D.R.: trattata anche nella … Continua a leggere
08/11/2019
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Tanto amore tra madre e figlia si riflette nelle nostre ricette Il byrek con ricotta e spinaci è uno dei piatti preferiti di mio figlio quindi lo preparo spesso. Per chi è alle prime armi con la pasta filo fatta … Continua a leggere
08/11/2019
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione In questa prima puntata del trekking con il cuoco, Mario lascia la cucina per avventurarsi nei meravigliosi itinerari che circondano il nostro ristorante. In questa camminata lo vediamo partire da quota 1200 per … Continua a leggere
23/10/2019
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Beh, innanzitutto bisogna trovarla nel bosco e sinceramente quest’anno io è la prima volta che la trovo nei boschi di Montecampione. Forse non guardavo bene e forse non ero nel bosco con un esperto come Dario Dogali le altre volte … Continua a leggere
05/07/2019
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Dal canale Youtube Ristorante La Piazzetta Montecampione Niente di meglio di cucinare i bigoli con funghi porcini a ritmo di musica al Ristorante “La Piazzetta” di Montecampione! Riprese e montaggio di Silvia Lorenzetti e Livio Dagrezio Produzione: Moviementi http://www.moviementi.eu Venite … Continua a leggere